1.来店しない月も支払う
2.回数プランよりも高くなる場合がある
月額プランのデメリットだと思います。
毛周期に合わせて推奨来店期間を、
「2ヶ月に一度」程度にしているサロンも多いので、
来店しない月が生まれそこも支払う形になります。
ただ回数プランもこれは同様です。
ただ総額が決まっているプランは支払いが完了すれば、
その後支払いはありませんが、月額プランは契約中ずっと料金が発生します。
逆を言えば、
1.毎月定額で安心
2.回数プランの総額よりも安くなる可能性もある
というメリットがあるとも言えると思います。